巻き寿司献立は自家製の分厚い卵焼きが芯に入っています。
今年の恵方は「北北西やや右」どなたにも福が訪れますように。

赤飯は梅型に抜き、目出度さ満載の松花堂弁当。
旬の根菜を中心に彩りの良く焚き合わせました。健康で過ごせますように。

手作りのデミグラスソースで、とろとろ卵をかけたオムライスを召し上がっていただきました。
ポテトサラダの上には、星形人参。

日頃召し上がる機会の少ない天婦羅を3種盛合せにしました。
甘みの増したさつま芋のご飯で新秋を感じていただきました。

筍ごはん、花麩をあしらった鯛の酒蒸し、春の旬食材を集めて松花堂弁当にしました。
気持ちも弾みます。
